韓国料理に職人技がないと言うけど
スレ主韓国人
韓国のジャージャー麺を取り上げ、職人技がないとかどうとか非難するけど…
果たして日本の伝統の食べ物と言える様なものはどれだけあって、専門性とノウハウは現代にどの様に実現されてるか考えてみると、韓国料理を名指しで批判するのが正直、笑止な面があります。
何も知らない一部の国籍不明者たちが日本を美化する幻想に陥って「日本の伝統の食べ物は凄い」と叫んでいるが、現実を知ってみると本当に苦しい状態に置かれているのです。
何故なら、自分たちの食文化がとても微妙だと気付いた為に、明治維新以降に欧州料理を軽洋食という名で簡略化し輸入します。
これが、現在日本の伝統的食べ物として知られたものです。
憧れの対象だった西洋料理に、沢庵数切れと味噌汁碗一杯を付けて、気持ち良く自己陶酔し、韓国の食べ物は非常に悪いとか先走ってホラを吹いています。
代表的な例で、
とんかつ：シュニッツェル
てんぷら：ポルトガルのTempero
カレー：欧州に渡ったインドカレー風シチュー
ラーメン：中国の乾麺
寿司：東南アジアの魚の漬物
焼きそば：中国の麺
盛岡冷麺：平壌冷麺
オムライス：オムレツ
コロッケなど無限にあります。
やっぱり、日本伝統の食べ物は草と塩、名前忘れたけど腐った豆程度が定説。
人の国の食べ物に国民性がどうとかするのではなく、日本は食べ物の盗難を反省しましょう。
モラルがない！モラルが。
Source: かんこく！韓国の反応翻訳ブログ
