日本で人気が高い意外な韓国料理
スンドゥブチゲ
※スンドゥプは朝鮮の豆腐の一種で、日本の汲み出し豆腐(おぼろ豆腐)に相当する柔かい豆腐である。
チゲのメイン食材として使われることが多いので日常の会話では、豆腐そのものよりもスンドゥブチゲの略称として使われることが多い。スンドゥブチゲは食堂や家庭で一般的かつ安価に親しまれている鍋料理のひとつである。
Source: かんこく!韓国の反応翻訳ブログ
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スンドゥブチゲ
※スンドゥプは朝鮮の豆腐の一種で、日本の汲み出し豆腐(おぼろ豆腐)に相当する柔かい豆腐である。
チゲのメイン食材として使われることが多いので日常の会話では、豆腐そのものよりもスンドゥブチゲの略称として使われることが多い。スンドゥブチゲは食堂や家庭で一般的かつ安価に親しまれている鍋料理のひとつである。
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