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日本は美味しい食べ物ばかりなのに、肥満の日本人が少ないのはなぜだろう?

日本人は一般的に小さくて繊細なものが好きで、それは生活の中にも表れています。
例えば、日本料理のほとんどが中国のようなヘビーなものではありません。
日本のローカルレストランだけでなく、中国の日本食レストランでも、大きなお皿に盛られた料理を見ることはありません。
食べる量が少なく、脂が少ないので当然太りにくいのです。

Source: 中国四千年の反応! 海外の反応ブログ