豚骨ラーメン店を展開する一蘭(福岡市)は25日までに、材料に豚を全く使わないラーメンを提供する店舗を2019年2月ごろ、東京・西新宿に初出店すると発表した。豚肉の食用が禁じられているイスラム教徒らにも楽しんでもらえるよう配慮し、増加する訪日外国人旅行者の来店客を広げるのが狙いだ。以下略(共同)
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Source: 海外のお前ら
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豚骨ラーメン店を展開する一蘭(福岡市)は25日までに、材料に豚を全く使わないラーメンを提供する店舗を2019年2月ごろ、東京・西新宿に初出店すると発表した。豚肉の食用が禁じられているイスラム教徒らにも楽しんでもらえるよう配慮し、増加する訪日外国人旅行者の来店客を広げるのが狙いだ。以下略(共同)
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