韓国起源の日本料理
スレ主韓国人
皆さんが知っている辛子明太子の他にもつ鍋があります。
この料理も明太子の塩辛のように福岡が発祥地だが、日帝時代、福岡に住んでいた韓国人たちが経済的に困窮していた立場で、食べないで捨てていた内臓を使って食べていた物を、不思議に見た日本人が味噌などで日本式に改良して作った料理です。
これは日本人も認める韓国由来の料理…
Source: かんこく!韓国の反応翻訳ブログ
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スレ主韓国人
皆さんが知っている辛子明太子の他にもつ鍋があります。
この料理も明太子の塩辛のように福岡が発祥地だが、日帝時代、福岡に住んでいた韓国人たちが経済的に困窮していた立場で、食べないで捨てていた内臓を使って食べていた物を、不思議に見た日本人が味噌などで日本式に改良して作った料理です。
これは日本人も認める韓国由来の料理…
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