日本のフグの近況
温暖化の為にフグに異常変化が起きる
真貴田「東京フグ料理連盟」会長
「トラフグ」は皮を剥いても良いのですが、皮にも毒がある「マフグ」と交配して雑種になるとフグそのものを食べる事ができません。
1.気候変動により、フグがあまり獲れなかった北海道でも漁獲量が大きく増える。
2.問題は温暖化によってフグの生息地が重なり誕生した「雑種フグ」。
3.雑種フグになると、親に毒がなかった部位にも毒が発生する。雑種の為、どの部位に毒がどれだけ入っているか分かりません。
4.ロシアンルーレット状態。
スレ主韓国人
ジャパニーズルーレットですか？ブルブル
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Source: かんこく！韓国の反応翻訳ブログ
