中国vs日本、どちらが料理大国なのでしょうか?

スレ主韓国人

東洋圏でのツートップが中国と日本だが、食べ物文化で見ればどちらがより料理大国でしょうか?
大衆性、多様性、高級性、影響力などを見ると、

中国料理:北京ダック、火鍋、点心、酢豚、ヤンコチ(羊肉串)、カンプンギ(ピリ辛甘酢ソースがけ鶏の唐揚げ)、マラロンシャ(ザリガニのスパイシー炒め)など
日本料理:寿司、ウナギ料理、餅、牛丼、和牛、天ぷら、うどんなどが思い付きますが…

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Source: かんこく!韓国の反応翻訳ブログ