日本の料理は本当に気持ち悪い。生食なんて文明的ではない。
日本の料理って、生食ばかりで、気持ち悪い。
人類の何十万年の進化の歴史の中で、火を使って調理するという事を覚えたのに。
火を使って調理した方が、健康的だし香りも良い。
「素材本来の味」を追究するというなら、それは動物と同じじゃないか。
果物と、一部の野菜は、生で食べた方がおいしいけど、火を使って調理した方が文明的だよね。
ステーキには生焼きのレアという焼き方があるけど、それでもやはり「焼いている」のだから。
火を通さず生食してるのなんて、日本だけだぞ。
Source: 中国四千年の反応! 海外の反応ブログ