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中華料理と日本料理って何で価格の差が大きいの?

本格的な和食だと安いものでも値段は300元(約5000円)~、さらに高いものだと数千元だったりする。
それに比べると内容的にあまり差もないのに中華料理は安すぎる。
この差はなんなのだろうか?

Source: 中国四千年の反応! 海外の反応ブログ