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なんで日本では飲み物をお店へ持ち込む事ができないの?

日本で、とある飲み屋に行った。
先輩が「中国酒とピーナッツ、つまみに欲しいね」と言ったので、店員に聞いてみたら、「うちの店にはない」と言われた。
先輩は「じゃあ、外で買って持って来ます」と言ったが、店員は「持ち込み禁止です」と言った。
先輩は怒っていた。
これって、文化の違いかな?
なんで日本ではお店への持ち込みできないの?

Source: 中国四千年の反応! 海外の反応ブログ